技术简介：本发明涉及一种发酵饲料的生产方法，其特征是利用酒精或味精废水浓缩处理制得的浓缩液与农业及其加工业的产品、副产品和废弃物及畜禽生长有益微生物菌群厌氧或厌氧－好氧固体发酵制得发酵饲料。这种发酵饲料不仅利用了食品和发酵工业的废水、废渣，成本低，可做能量或蛋白饲料，而且含有维生素、消化酶、未知生长因子及畜禽生长的有益微生物活菌，具有提高饲料利用率和畜禽免疫能力。1、一种利用酒精或味精废水浓缩处理制得的浓缩液生产发酵饲料的方法，其特征在于：它是以酒精或味精废水浓缩处理制得的浓缩液为主料，农业及其加工业的固形产品、副产品和废弃物为辅料，以畜禽有益微生物菌群为菌种，制成固体发酵培养基，厌氧或厌氧-好氧固体发酵，低温瞬时干燥、粉碎后制得的发酵饲料产品。