技术简介：本发明公开了一种从乳汁中提取免疫球蛋白A的方法，具体方法步骤是用新鲜乳汁加入适量氯化钠溶液、离心，去除上层油脂和底部沉渣，取中部清液加入酸性溶液，形成不溶性杂蛋白颗粒，并将不溶性颗粒去除，加入碱性溶液，用凝胶柱层折法、半透膜法或超滤法浓缩，再用真空干燥法、低温冷冻干燥法或低温冷冻真空干燥法对浓缩液进行干燥即可收集免疫球蛋白A。本发明的优点是首次用人工的方法从乳汁中提取免疫球蛋白A，为人类利用免疫球蛋白A提供了一种既可行、又丰富的方法。1、一种从乳汁中提取免疫球蛋白A的方法，其特征是该方法包括下列步骤： 1．1用新鲜采集的乳汁加入0．8-1．2倍(重量)的0．01-0．5N氯化钠溶液，混合均匀，在0-15℃条件下离心1-3小时； 1．2弃去上层油脂和底部沉渣，取中部清液，加0．01-1．0M的酸性溶液，使其PH值在2-5之间，形成不溶性杂蛋白颗粒，用过滤、离心或过滤加离心的方法去除不溶性颗粒； 1．3加碱性溶液，使PH值在7-8之间； 1．4用凝胶柱层折法，半透膜法或超滤法进行纯化； 1．5用真空干燥法对浓缩液进行干燥即可。