技术简介：本发明公开了一种酒精糟潜热回收装置，其特征在于：粗馏塔的排糟口与缓冲罐相连通，缓冲罐的顶部与粗馏塔相连通，其底部与一级真空罐相连通，一级和二级真空罐分别与一级和二级喷射泵相连通，一级和二级喷射泵分别与蒸气源相连通，一级和二级真空罐通过Ｕ形管相连通，一级和二级喷射泵的出口与粗馏塔相连通，二级真空罐的底端通过液封罐后与酒精糟池相连通。可有效的将粗馏塔排出的酒精糟中的热能返回到粗馏塔中而回收利用，从而实现节能的任务。酒精糟潜热回收装置，包括一级喷射泵、二级喷射泵、一级真空罐、二级真空罐、缓冲罐，其特征在于：通过设置有控制阀的管路将现有的酒精生产工艺设备中的粗馏塔底部的塔釜排糟口与缓冲罐内腔相连通，通过设置有控制阀的管路将缓冲罐的顶部内腔与粗馏塔相连通，通过设置有控制阀的管路将缓冲罐底部内腔与一级真空罐内腔相连通，一级真空罐底部内腔和二级真空罐内腔通过Ｕ形管路相连通，一级和二级真空罐的顶部内腔分别通过管路各与一级和二级喷射泵相连通，一级和二及喷射泵的进口分别通过设置有控制阀的管路与锅炉蒸汽源相连通，一级和二级喷射泵分别通过管路与粗馏塔内腔相连通，二级真空罐底部内腔通过串接有液封罐的管路后与酒精糟池相连通，缓冲罐底部内腔还通过设置有控制阀的管路与在其顶部设置有常开控制阀的排糟器相连通，排糟器的底部内腔通过管路与酒精糟池相连通。