技术简介：一种环保型餐饮具及其制造方法，涉及一次性餐饮具，目的是提供环保型餐饮具及其制造方法。本发明的餐饮具是以植物粗纤维、淀粉和无机钙盐为原料、用粮食作物粘合剂粘合而成的；用作原料的植物粗纤维有树叶、秸秆、米糠、谷壳、草类、果壳、花生壳等，淀粉是薯类或谷物类的粉末，钙盐有碳酸钙、碳酸氢钙、磷酸氢钙、磷酸钙等。本发明可制成多种餐饮具，有良好的形状和强度，使用后经粉碎可用作禽畜饲料；经发酵可用作农田肥料。1一种环保型餐饮具，以植物粗纤维、淀粉为原料制成，本发明的特征在于所用的主要原料还有无机钙盐，采用天然粮食作物粘合剂粘合而成。