技术简介：本发明涉及可冰冻的酒精饮料，其包括酒精、混合剂(如水)和稳定剂。稳定剂可包括各种糊精或植物胶。本文还描述了这种可冰冻的酒精饮料的生产方法。1.一种可冰冻的酒精饮料，其特征在于，包括酒精、混合剂和稳定剂。