技术简介：本发明提供了用作具有优异耐蚀性、抗菌性能和耐久性的不锈钢，所述的抗菌性能在进行包括如抛光的常规表面处理之后仍能保持。特别地，该不锈钢含有１０％（重量）以上的铬，０．００１—０．３０％（重量）的银，或者还含有０．００１—１．０％（重量）的钒。另外，在不锈钢中分散有０．０００５％（重量）以上的氧化银，该氧化银的含量为银含量的１．１倍以下。为了将氧化银均匀分散于不锈钢中，当进行熔融钢的连铸时，连铸的连铸速率优选为０．８—１．６米／分钟。还公开了制造该不锈钢的方法。1．一种具有抗菌性能的不锈钢，含有10％（重量）以上的铬，0．001—0．30％（重量）的银，和0．0005％（重量）以上的氧化银，该氧化银的含量为银含量的1．1倍以下。