技术简介：本实用新型涉及模具，特别是一种空心米粉模具，由凸模和凹模组成，在凹模板（２）上有一排或多排圆柱孔（３），在凸模板（７）上有一排或多排圆柱杆（４）和进料槽（６），凹模板（２）和凸模板（７）相互重合，圆柱杆（４）插入圆柱孔（３）内，圆柱杆和圆柱孔之间形成圆筒形空间，凹模板和凸模板由销钉（１）和螺栓（５）固定，利用该模具可生产出空心米粉，以达到空心米粉速食的目的。一种空心米粉模具，由凸模和凹模组成，其特征在于：在凹模板（２）上有一排或多排圆柱孔（３），在凸模板（７）上有一排或多排圆柱杆（４）和进料槽（６），凹模板（２）和凸模板（７）重合后，圆柱杆（４）插入圆柱孔（３）内，圆柱杆（４）和圆柱孔之间形成圆筒形空间，凸凹模板由销钉（１）和螺栓（５）固定。