技术简介：本发明提供了一种提取天然类胡萝卜素并用来制备烟用香精的新方法。用富含胡萝卜素的原料，在充入惰性气体的条件下，进行提取、浓缩、皂化、柱层析和结晶等工序可得到类胡萝卜素，最后经化学氧化降解制备烟用香料。本发明通过从富含类胡萝卜素的原料中提取类胡萝卜素，并用化学方法将所得类胡萝卜素降解成致香成分，由于这样获得的致香成分在烟草中均存在，因此用作烟用香料时，可大大提高烟草的自然芳香，并改善卷烟的吸食品质。从提取的天然类胡萝卜素制备烟用香料的方法，其特征是富含类胡萝卜素的原料，在氮气保护下，进行提取、浓缩及皂化，然后经柱层析和结晶步骤，制取类胡萝卜素，最后经化学氧化降解途径获得烟用香料。