技术简介：一种鹿茸林蛙油口服液及制备方法，采用林蛙油、鹿茸、生姜、琼脂，砂糖为原料配方，用物理方法进行制备，主要步骤是用水煮沸法提取鹿茸，将林蛙油和琼脂在鹿茸提取液中水化，再混合糖浆和生姜汁，经胶磨、均质、过滤、脱气制成口服液。本发明采用物理性处理方法，原料的有效营养成分破坏极少，具有显著滋补效果，口感好，质量稳定。一种鹿茸林蛙油口服液，采用林蛙油干品或鲜品，鹿茸、琼脂、砂糖、蒸馏水为原料配方，其组成的重量配比为： １）林蛙油干品：５－１０份； ２）鹿茸：３－１５份； ３）生姜：１０－３０份； ４）琼脂：０．１－０．５份； ５）砂糖：８０－１００份； ６）蒸馏水：９００－１１００份。 其中林蛙油选用新鲜品时，重量配比份数为１５－３５份。