技术简介：本发明为一种食用蚯蚓的养殖方法及其所用装置。本食用蚯蚓被养殖在荞麦皮和/或玉米芯中，投喂由青饲料、矿物质饲料、能源饲料、蛋白饲料及干酵母饲料组成的，经切碎、混匀、蒸熟、捣烂而得到的熟饲料。本食用蚯蚓富含蛋白酶和核酸，具有抗癌和治疗百余种疾病及美容的功效，其养殖方法科学合理、简单易行、成本少、投资见效快、效益高。一种食用蚯蚓的养殖方法，其特征是包括将蚯蚓放养在荞麦皮中，投喂混合熟饲料。