技术简介：一种用于制备Ｌ－赖氨酸的方法，其中包括在适当的培养基中培养属于沙雷氏菌属的细菌，该菌通过导入以下的ＤＮＡ于细胞中而被转化，其一为编码来自属于埃希氏菌属或沙雷氏菌属的细菌并具有消除Ｌ－赖氨酸反馈抑制突变的二氢吡啶二羧酸合酶的ＤＮＡ且另一种为编码来自属于埃希氏菌属或沙雷氏菌属的细菌并具有消除Ｌ－赖氨酸反馈抑制突变的天冬氨酸激酶的ＤＮＡ，并且收获这样积累于培养物中的Ｌ－赖氨酸。一种属于沙雷氏菌属的细菌，该菌通过向其中导入了编码带有突变的二氢吡啶二羧酸合酶的ＤＮＡ而被转化，突变使Ｌ－赖氨酸的反馈抑制脱敏。