技术简介：本发明公开了一种从银杏叶中提取总黄酮的方法。该方法包括：将洗净、切碎、晾干的银杏叶用少量水浸泡过夜，然后用以饱和石灰水、少量抗氧化剂配制的碱性水进行三次提取，过滤合并三次滤液，真空浓缩，降温，在搅拌下加入一定量吸附澄清剂，保温一定的时间，离心过滤，向滤液中加入一定量的乙醇，搅拌，再加入一定量的５％的Ｎａ↓［２］ＣＯ↓［３］，使ｐＨ为９－１０，静置沉淀，离心过滤，于上清液加１０％的盐酸回调至ｐＨ为６左右，用Ｄ１０１大孔树脂柱、乙醇洗脱至无黄酮反应，洗脱液回收乙醇后，真空浓缩至糖浆状，在６０℃以下真空干燥，得到一定浓度的黄色提取物。一种从银杏叶中提取总黄酮的方法，其中，将洗净切碎晾干的银杏叶用少量水浸泡过夜，然后用以饱和石灰水、少量抗氧化剂配制的碱性水进行三次提取、合并三次滤液，真空浓缩，降温，在搅拌下加一定量的吸附澄清剂，保温一定时间，离心过滤，向滤液中加入一定量的９５％的乙醇，搅拌，再加入一定量的５％Ｎａ↓［２］ＣＯ↓［３］，使ＰＨ为９－１０，静置陈化，离心过滤，于上清液中加入１０％的盐酸回调至ＰＨ为６左右，于Ｄ１０１大孔柱脂柱上用乙醇洗脱至无黄酮反应，洗脱液回收乙醇后，真空浓缩至糖浆状，在６０℃以下真空干燥。