无土脱色精制大豆油的生产工艺

技术简介:本发明所述的无土脱色精制大豆油的生产工艺是一种采用现代生产技术精制大豆油的独特方法。其工艺过程为对原料油进行蒸汽加热,然后送入油-油换热器中换热,再送入高温加热器中加热,并通过真空脱臭再返送回油-油换热器内换热,通过换热后的半成品油送入回色阻止器内处理再经过滤而形成精制大豆油。本发明具有生产成本低、无污染、豆油质量好等特点。通过本发明的应用将使油脂行业中对精制大豆油的脱色工艺发生重大的变革。一种无土脱色精制大豆油的生产工艺;其特征在于精制大豆油的工艺处理按下列七个步骤进行: 第一步:首先将原料油送入蒸汽加热器加热,其油温由常温加热至110℃,蒸汽压力大于或等于0.18MPa; 第二步:将原料油送入油一油换热器中,同由真空罐返送回的半成品油进行换热,其中原料油由110℃上升至175℃,半成品油由220℃下降至160℃; 第三步:将换热后的油送入高温加热器内进行高温加热,其油温控制在220℃-230℃之间,高温加热器的热量由高温加热炉供给; 第四步:将经高温处理后的油吸入真空罐内进行脱臭处理,其温度控制在210℃-220℃之间;压力为0.08-0.09MPa,脱臭时间为不低于1个小时; 第五步:将经过在真空罐内进行脱臭处理后的半成品油返送回油-油换热器内进行换热; 第六步:将经油-油换热器处理换热后的半成品油送入回色阻止器内进行处理;共经两级处理,第一级将油温由160℃下降至110℃,第二级将油温由110℃下降至60℃或60℃以下; 第七步:将经回色阻止器处理后的半成品油送入安全过滤器内进行过滤去掉杂质,安全过滤器工作压力小于0.8M

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