技术简介：通过在液体培养基中培养埃希氏杆菌微生物高效生产Ｌ－赖氨酸。在此微生物中与Ｌ－赖氨酸降解有关的赖氨酸脱羧酶活性降低或消失。例如，一种埃希氏杆菌属微生物，其编码赖氨酸脱羧酶的新型基因和／或ｃａｄＡ基团的表达受到限制，使其产生Ｌ－赖氨酸并在培养液中积累和从中回收Ｌ－赖氨酸。一种编码赖氨酸脱羧酶的基团，它具有序列表中ＳＥＱ ＩＤ ＮＯ：４给出的氨基酸序列。