技术简介:本发明涉及一种制备N-苄氧羰基-α-L-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯的方法,该方法利用N-苄氧羰基-L-天冬氨酸和L-苯丙氨酸甲酯在水介质中形成沉淀的酶催偶合反应,该偶合反应用(基本上)等摩尔的N-苄氧羰基-L-天冬氨酸和L-苯丙氨酸甲酯在中性蛋白酶作用下进行,初始pH值是从4.5至6.0,反应时有占反应混合物总重量3—25%的碱金属盐、碱土金属盐或铵盐存在。通过N-苄氧羰基-L-天冬氨酸和L-苯丙氨酸甲酯在水介质中以高转化率酶催偶合并形成沉淀来制备N-苄氧羰基-α-L-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯的方法,其特征在于,该偶合反应用等摩尔或基本上等摩尔数量的N-苄氧羰基-L-天冬氨酸和L-苯丙氨酸甲酯在以中性蛋白酶作为酶的作用下进行,初始pH值是从4.5至6.0,反应时有占反应混合物总重量3-25%的碱金属盐、碱土金属盐或铵盐存在。