技术简介：本发明涉及一种新的大环内酯类抗生素萃取新工艺，主要涉及红霉素、吉它霉素、螺旋霉素和麦迪霉素的制备工艺。该新工艺是用一种新的萃取体系代替传统工艺中的醋酸丁酯萃取溶剂。新萃取体系由萃取剂和稀释剂组成。必要时加进一定比例的添加剂。新的制备工艺能在原有产品收率和质量的基础上降低溶剂消耗，从而降低产品成本。同时由于在工艺流程中采用了萃取溶剂和结晶母液两个闭路循环而提高了产品回收率。一种大环内酯类抗生素萃取工艺，其特征在于该抗生素为螺旋霉素，其萃取工艺由下列各步骤组成：（１）取工厂螺旋霉素发酵滤液，加入氢氧化钠溶液调ｐＨ值至９．０－１０．０；（２）用由萃取剂和稀释剂组成的萃取体系对上述溶液进行萃取，其中萃取剂为八碳醇，包括正辛醇、异辛醇或仲辛醇，稀释剂为正已烷、环已烷、正庚烷、磺化煤油或加氢煤油中的任何一种，萃取剂和稀释剂的体积比为Ｖ↓［萃］∶Ｖ↓［稀］＝０．５－１∶０－０．５，萃取操作温度为１０℃－４０℃，萃取流比为：水相Ａ与有机相Ｏ之比即Ｏ∶Ａ＝５－８∶１；（３）将上述萃得的有机相用草酸和磷酸二氢钾缓冲液进行反萃取，其中缓冲液的ｐＨ值为２－３，反萃流比为Ｏ∶Ａ＝４－６．５∶１，反萃操作温度为１０℃－４０℃；（４）将上述第三步反萃得液用吹气法除去残存溶剂后，加入氢氧化钠调ｐＨ值至１１．０，并加热至５０℃－６０℃，保温５－３０分钟，即得螺旋霉素结晶，其结晶经洗涤干燥后得螺旋霉素产品，结晶母液返回发酵滤液套用。（５）反萃后的有机相经碱液处理后复用。