技术简介：一种饮料，首先将蛇胆汁浸泡于白酒之中，随之进行过滤，取砂糖、蜂蜜和五味子经蒸煮后再经过滤，最后取蛇 胆汁过滤液，取砂糖、蜂蜜和五味子混合液，经混合后装入瓶内。它可以提高肠胃对脂肪的消化和吸收，具有清凉明目，除风祛湿，止咳化痰等作用，对治疗神经衰弱、失眠、眼花、头痛、头晕、遗精等疾病有相应疗效。一种蛇胆酒汁及其制备方法，其特征是：ａ、首先取蛇胆汁５００克置于酒精度为５０％的１５００克－２０００克的白酒中进行浸泡，浸泡温度为５０－６０℃，浸泡时间为６小时，随之对蛇胆汁浸泡液进行过滤；ｂ、取沙糖１５００－２５００克，蜂蜜１０００－２０００克和五味子５００－１５００克放入高压锅内进行蒸煮，蒸煮温度为８０－１００℃，蒸煮时间为３０分钟，经过过滤后，清除其杂质，取其混合液备用；ｃ、取经过上述处理的蛇胆汁５００－１０００克，取沙糖、蜂蜜和五味子混合液５０００－７０００克，经充分混合搅拌后，装瓶即可。