技术简介：本发明公开了一种食品包装纸的消毒方法，此方法尤其适于直接接触食品的各种包装纸的消毒，它是将原纸放入压力蒸汽灭菌器在１２１℃—１２６℃温度下，０．１１ｍｐａ—０．１４ｍｐａ的压力下维持２０—３０分钟，随后停机排出蒸汽冷却３０分钟以上干透取出。该方法具有灭菌安全、快速、可靠、不留残毒，无污染的特点。一种食品包装纸的消毒方法，采取压力蒸汽灭菌，其特征在于：食品包装纸置于温度在121℃－126℃，压力在0．11mPa－0．14mPa的环境中保持20－30分种，随后停机，将蒸汽排出后，包装纸在原环境中自然冷却30分钟以上后烘干。