技术简介：本发明提供了一种用固态发酵方法生产饲料单细胞蛋白的方法，即以农产品的副产品为原料，经粉碎，加水润料蒸煮，过筛，按种保温保湿培养生产，干燥，得到蛋白曲成品。本发明生产工艺简单，设备条件要求不高，生产规模可大可小，且原料来源广泛，生产成本不高，可以用来部分或全部代替鱼粉、大豆、豆饼或玉米等蛋白质原料，配成各种专用饲料，解决当前饲料生产中蛋白质原料严重不足的问题，为饲料的蛋白质原料生产开辟了新的途径。一种固态发酵生产单细胞蛋白的方法，其特征在于：以农产品的付产品为原料，经粉碎，加水润料，过筛，蒸煮，接种保温保湿培养，干燥，制得蛋白曲成品。