技术简介：本发明公开了一种以禽类皮肤为原料制备的胶原蛋白，所制备的禽类皮胶原蛋白由α、β链组成，一种用于制备上述胶原蛋白的由禽类皮胶制备原蛋白的方法是：将清洗干净的禽类皮肤用碱溶液浸泡处理，再用去离子水清洗碱处理后的禽类皮肤，将上述处理后的禽类皮肤浸泡酸性缓冲液中，过滤，离心，收集上清，透析，直到透析液呈中性为止，本发明具有不仅不含有γ链，而且α链的含量高，β链的含量低，切除了具有免疫原性的胶原里的非螺旋端，生物相容性好，方法简便，纯度高，制备成本低，工序简便易行等优点。1.一种以禽类皮肤为原料制备的胶原蛋白，其特征在于所制备的禽类皮胶原蛋白由α、β链组成，α链的质量含量为70％-90％，β链的质量含量为10％-30％。