技术简介：本发明公开了一种牡蛎壳中糖蛋白提取纯化方法，它包括酸消解、碱液处理、糖蛋白沉淀等三个步骤。本发明采用酸、碱、沉淀剂等三种成分的化学药品；酸性溶液水可将牡蛎壳中水不溶解性无机钙盐、有机成分消解为溶解游离态；碱性水溶液可将酸不溶物予以溶解，同时调节体系pH值为碱性；沉淀剂主要作用是使溶液中糖蛋白沉淀。因而，本发明是一种从大而坚厚的牡蛎壳中高效提取高纯度糖蛋白的一种简单实用的有效方法。1、一种牡蛎壳中糖蛋白提取纯化方法，其特征在于：它包括以下步骤：(1)酸消解：将干燥、洁净的牡蛎壳粉末以无机酸或有机酸在5-400℃温度下基本消解至全溶态；(2)碱液处理：将酸解后产物加有机碱或无机碱，调至PH值大于8，5-400C下搅拌2-25min，使酸不溶物尽量溶解后静置，过滤，得滤液；(3)糖蛋白沉淀：在滤液中，缓慢搅拌下，加入沉淀剂至无沉淀产生，静置、过滤，以透析膜透析或凝胶层析纯化后，真空干燥得精制糖蛋白。