技术简介：本发明涉及一种竹叶黄酮素的有效提取方法，及其添加制作的食品药品。竹叶黄酮素的提取方法，其步骤包括：取竹叶、加热渗漉、回收溶剂、浸液溶解、回流、萃取回收、过滤、浓缩、粗品、处理、成品。在常规市售白酒、啤酒、饮料、茶中按一定比例加入竹叶黄酮素得到竹叶黄酮素添加制作的食品——竹叶白酒、竹叶啤酒和竹叶饮料。按照一定比例配制，还可得到竹叶黄酮素添加制作的药品——竹叶黄酮素片剂、胶囊和冲剂。本发明制得的纯植物天然饮品，口感适宜，清新解热能除烦，渗湿利尿治痰喘，生津止渴并安眠。1、一种竹叶黄酮素的提取方法，其特征在于：其步骤包括：取竹叶→加热渗漉→回收溶剂→浸液溶解→回流→萃取回收→过滤→浓缩→粗品→处理→成品。