技术简介：本发明涉及L-天冬氨酸-β-苯甲酯的合成方法，该方法包括以下步骤：(1)将苯甲醇、L-天冬氨酸及催化剂对甲苯磺酸水合物加入反应釜中，在25～100℃，搅拌反应1～3小时。(2)反应结束后，反应液中加入无水乙醇，然后用饱和碳酸钠溶液调节pH等于7，得粗产品沉淀，沉淀经过滤，水洗，在水中重结晶得L-天冬氨酸-β-苯甲酯产品。L-天冬氨酸、苯甲醇和对甲苯磺酸水合物的摩尔比为1.0∶1.3～13.0∶0.07～7.0。该方法具有副反应较少，工艺简单，操作方便，溶剂毒性较低，适宜于工业化生产。本发明产品是合成多肽药物的重要原料。1.一种L-天冬氨酸-β-苯甲酯的合成方法，用L-天冬氨酸和苯甲醇为原料，其特征在于该方法包括以下步骤： (1)将苯甲醇、L-天冬氨酸及催化剂对甲苯磺酸水合物加入反应釜中，在25～100℃搅拌反应1～3小时。 (2)反应结束后，反应液中加入无水乙醇，然后用饱和碳酸钠溶液调节pH等于7，得粗产品沉淀，沉淀经过滤，水洗，在水中重结晶得L-天冬氨酸-β-苯甲酯产品。