技术简介：用植物汁提纯植物油的方法是一种用天然植物汁提纯植物油的方法①将待提纯的植物油放入容器中加热至20℃～100℃；②加入酸性可食植物汁；③继续加热至皂铅等有害物质浮至油面形成浮沫，去除浮沫；④继续加热同时加入碱性可食植物汁至油中出现沉淀物；⑤自然冷却分离沉淀物。加入的酸性可食植物汁的重量为植物油量的5％～30％。1.一种用植物汁提纯植物油的方法，其特征在于提纯的方法为：①将待提纯的植物油放入容器中加热至20℃～100℃；②加入酸性可食植物汁；③继续加热至皂铅等有害物质浮至油面形成浮沫，去除浮沫；④继续加热同时加入碱性可食植物汁至油中出现沉淀物；⑤自然冷却，分离除去沉淀物。