技术简介:本发明提供的是一种纳米级海参制品及其制作方法。其产品是由0.5-80%的粒径在10~1000nm的海参及余量的液体组成的水溶性或脂溶性液态胶体液或混悬液。制作方法为:海参加水进行发制,取出内脏及杂质,粉碎至60-80目,加4-8倍的水配成混悬液,将混悬液加入到NZJ型湿法纳米粉碎机中进行粉碎处理,制成粒径在10~1000nm的海参胶或混悬液。所有成分以各种形态被细化到纳米级可以使成分被人体利用时达到最大的利用量,所以提高海参的药效和利用率。1、一种纳米级海参制品,其特征是:是由0.5-80%的粒径在10~1000nm的海参及余量的液体组成的水溶性或脂溶性液态胶体液或混悬液。