技术简介：本发明公开一种角蛋白酶的固体发酵制备方法及其应用，其制备方法按如下步骤操作：1)采用常规微生物接种方法接种：试管斜面培养，采用察氏固体培养基；移接(酶生产)，将上述生长的菌株移接到产孢固体培养基中，25～32℃，培养3～5天，至孢子产生；步骤1)中以真菌为菌种，步骤2)将所述菌株孢子按0.5～10％接种量投加到固体培养基中，控制碳：氮的比例在2～5∶1～3.5范围内，加入无机磷，其含量为5～8μmol/g·干基，保持湿度30～70％，温度25～32℃，自然pH值，角蛋白酶产生时间为40～120小时；作为饲料添加剂用。本发明产酶活力高、易于生产应用。1.一种角蛋白酶的固态发酵制备方法，按如下步骤操作：1)采用常规微生物接种方法接种：试管斜面培养，采用察氏固体培养基；移接：将上述生长的菌株移接到产孢固体培养基中，20～32℃，培养3～5天，至孢子产生；其特征在于：步骤1)中以真菌为菌种，步骤2)将所述菌株孢子按0.5～10％接种量投加到固体培养基中，控制碳∶氮的比例在2～5∶1～3.5 范围内，加入无机磷，其含量为5～8μmol/g·干基，保持湿度30～70％，温度25～32℃，自然pH值，角蛋白酶产生时间为40～120小时。