技术简介：本发明是一种有利于人体的食用茶籽油配方。它是这样实现的：在每升茶籽油中加入5克～500克的茶叶和(或者)茶树茎叶。可以直接将茶叶和(或者)茶树茎叶浸泡于茶籽油中，供平时烹调使用，在潜移默化中清除人体血管里的有害物质。1，一种茶籽油，其特征在于：在每升茶籽油中加入5克～500克的茶叶和(或者)茶树茎叶。