技术简介：本发明涉及一种用高含油料、尤其是用菜籽、亚麻籽、花椒籽制取油脂和饼粕的方法，它将原料调质后进行脱皮分离，使原料去皮存仁，将去皮后的仁轧胚、蒸炒后进行膨化处理，或将去皮后的仁冷榨挤出部分毛油后再进行膨化处理，膨化料则送入浸出器进入浸出工序，浸出混合油剩下湿粕，混合油经蒸发汽提获得毛油，湿粕经脱溶处理得到饼粕。本发明不仅能制取高品质的油脂和饼粕，提高设备加工能力，而且可获得更好的综合利用效果。1、一种用高含油料、尤其是用菜籽、亚麻籽、花椒籽脱皮分离制取油脂和饼粕的方法，其特征在于将清理后的原料进行调质，以调整原料的水份，然后进行脱皮分离，使原料去皮存仁，将去皮后的仁轧胚、蒸炒后进行膨化处理，或者将去皮后的仁冷榨挤出一部分毛油后再进行膨化处理，膨化处理时先对蒸炒后的熟胚挤压出一部分毛油再膨化，对冷榨后的仁先挤压出一部分毛油再膨化或直接膨化，膨化料则送入浸出器进入浸出工序，浸出混合油剩下湿粕，混合油经蒸发汽提获得毛油，湿粕经脱溶处理得到饼粕。