技术简介:本发明提供一种营养配方奶,所述营养配方奶含有分离大豆蛋白,其中分离大豆蛋白含有100mg/L或更少的磷酸六肌醇;且所述分离大豆蛋白的水解度为5~20%。1、一种用于喂养婴儿的含有分离大豆蛋白的营养配方奶,其中(a)所述分离大豆蛋白含有100mg/L或更少的肌醇六磷酸;和(b)所述分离大豆蛋白的水解度为5~20%。