技术简介：一种海藻米粉由大米10份、海藻0.1-3份、海藻提取物0.1-1份组成，其生产工艺是将预处理大米、海藻及海藻提取物按配比混合均匀，用粉碎机粉碎，然后进蒸粉机通蒸泡蒸粉，再进榨条机榨出米粉条，经冷却、烘干、切条、得成品。本发明的海藻米粉富含人体所需的蛋白质、碳水化合物、维生素B1、B2、胡萝卜素、尼古酸、碘、钙、铁、磷以及各种海藻生物活性物质等营养成份，具有促进胃肠蠕动、防止便秘、降血脂、降血糖和预防动脉硬化等功效，它集营养和保健于一体，不含防腐剂、增白剂、色素，食之柔软爽滑，有天然海藻独特的鲜味。1、一种海藻米粉，其特征在于：它由以下重量份原料组成：大米 10 海藻 0.1-3 海藻提取物 0.1-1