技术简介：一种超临界二氧化碳纯化林蛙油的加工方法，它是以林蛙油为原料经干燥、粉碎、超临界二氧化碳萃取、分离等工艺纯化林蛙油，脱除饱和脂肪酸及其腥味，达到纯化目的。采用本发明萃取速度快，纯度高，口感好，无溶剂残留，更适合于食用和药用。1、一种超临界二氧化碳纯化林蛙油的加工方法，其特征在于：以林蛙油为原料经干燥、粉碎、超临界二氧化碳萃取、分离等工艺纯化林蛙油。