技术简介：一种环保筷子，它由筷头1、筷柄2、凸起3、凹槽4组成，在筷头1末端有凸起3，筷柄2前端有凹槽4，凸起3与凹槽4配合连接，本实用新型采用筷柄与筷头利用凹凸相合原理，衔接牢固，使用方便，制作工艺简单。它综合了普通筷子和一次性筷子的优点，既方便卫生又环保节能。能做到对自然资源在保护中进行开发利用，将取得良好的经济效益和社会效益。每当用餐前更换一次性筷头，达到卫生要求。1、一种环保筷子，它由筷头(1)、筷柄(2)、凸起(3)、凹槽(4)组成，其特征在于：在筷头(1)末端有凸起(3)，筷柄(2)前端有凹槽(4)，凸起(3)与凹槽(4)配合连接。