技术简介：本发明的这一新方法能用于提取出杂质更少，有效成分全，而且具有降低血脂的茶色素。该方法将浸泡，萃取和过柱分离相结合。使提取物中含有茶黄素、茶红素、茶褐素及儿茶素。1.体内实验显示，通过本发明中的方法制备得到的茶色素具有降低总胆固醇，降低低密度脂蛋白，降低甘油三脂和升高高密度脂蛋白的作用。