汽爆秸秆固态发酵生产高活性纤维素酶的方法

技术简介:本发明属于利用微生物生产纤维素酶的技术领域,特别涉及汽爆秸秆固态发酵生产高活性纤维素酶的方法。向发酵原料为80—95%经汽爆处理的秸秆和5—20%麸皮中加入无机盐溶液,其中,固液比以W/V计为1∶2—2.5,调pH值5—6;灭菌,接液体菌种,用密闭式压力脉动固态发酵反应器发酵;浸提发酵产物,上清液为高活性纤维素酶。本发明可生产高活性组分齐全的纤维素酶;其纤维素酶的β葡萄糖苷酶活接近于滤纸酶水平。1.一种汽爆秸秆固态发酵生产高活性纤维素酶的方法,其特征在于该方法以重量百分比计,向发酵原料为80-95%经汽爆处理的秸秆和5-20%麸皮中加入无机盐溶液,制成发酵培养料,其中,固液比以W/V计为1∶2-2.5,无机盐溶液含 (NH4)2SO4 1.5%,MgSO4 0.6%,KH2PO40.3%,调pH值5-6;灭菌,接液体菌种,将发酵培养料送入密闭式压力脉动固态发酵反应器中进行固态发酵;向固态发酵产物中加入pH值4.8的乙酸缓冲溶液浸提一段时间后,离心除去固形物,上清液为所得高活性纤维素酶。

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